Na manhã deste sábado, a Associação dos Pecuaristas foi palco da 2ª edição da Sapecada do Pinhão. Com muito pinhão na brasa, polenta assada, salame na chapa e música, o encontro celebrou a cultura local e reuniu amigos, lideranças e produtores rurais.
Idealizado pelo Sr. Tonico, o evento resgata as tradições do campo e o valor da união. “A essência desse encontro é trocar ideias e manter o cooperativismo vivo. Essa amizade ninguém tira”, destacou Tonico. O clima de retomada pós-pandemia também foi celebrado por presenças importantes, como Flávio Pereira “Fofinho”, presidente da CDL, e Cláudio El Salvador, diretor de Turismo, que ressaltaram a importância de manter a história da região viva.
A preparação da culinária típica ficou sob o comando de Moacir Delazere, que serviu tradicionais embutidos locais, reforçando a qualidade dos alimentos da nossa terra. O momento de integração também abriu espaço para a prestação de serviços: Carlos Schlemmer, secretário do DMER, aproveitou a reunião para atualizar a comunidade sobre os trabalhos preventivos de limpeza e manutenção nas estradas do município, visando amenizar os impactos das chuvas previstas para a próxima semana.
Fim de Semana de Remate
O encontro festivo na Associação serviu como um preparativo para a grande movimentação do agronegócio. Alcindo Pasqualotto, diretor de patrimônio da entidade, reforçou o convite a todos: “Neste domingo, a partir das 10h, teremos mais um grande leilão de genética, com reprodutores, matrizes e gado geral, seguido de um almoço servido pela associação ao meio-dia”.
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