Santa Catarina registrou o melhor desempenho da sua história nas exportações de carnes no primeiro trimestre de 2026. O estado comercializou mais de 518 mil toneladas e alcançou um faturamento de 1,17 bilhão de dólares, o que representa um crescimento de 9,6% na receita em relação ao mesmo período do ano passado. A carne suína foi um dos grandes destaques, impulsionada pela alta demanda do Japão, que aumentou o volume de suas compras em quase 60%. Com esse resultado, o estado foi responsável por metade de toda a receita brasileira no setor suíno.

A carne de frango também atingiu números recordes, gerando mais de 664 milhões de dólares em receitas com a venda de 316 mil toneladas. Apesar das tensões geopolíticas no Oriente Médio terem reduzido os embarques para a região, o aumento das exportações para o Japão, China e Chile compensou as quedas e garantiu o saldo positivo. O elevado padrão sanitário estadual tem sido fundamental para o setor, permitindo que a proteína animal catarinense chegue atualmente a mais de 150 países.

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