O mercado do boi gordo registra alta nos preços em grande parte do país por causa da falta de animais prontos para o abate. Com a oferta menor, as indústrias compram o gado de forma mais agressiva. As vendas para fora do país continuam em alta, e o setor aguarda os novos números de exportação, que saem nesta quinta-feira, para avaliar o cenário.

No mercado interno, a expectativa também é de aumento nos preços da carne, impulsionado pelo pagamento dos salários e pelo consumo maior no Dia dos Pais. No atacado, os valores estão firmes: o quarto dianteiro custa 21 reais o quilo, a ponta de agulha sai a 20 reais e o quarto traseiro a 26 reais e 50 centavos. Mesmo com a data festiva, a carne de boi ainda perde espaço de venda para o frango.

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