Com o fim da colheita da safra de arroz no Rio Grande do Sul, o mercado passa a operar com vendas mais lentas e pressão de queda nos preços. Sem o trabalho nas lavouras, o foco agora é a venda do grão. As estratégias dos produtores são diferentes neste momento. Enquanto alguns agricultores tentam vender o arroz para pagar contas rápidas, outros preferem segurar o produto, pois consideram que o valor pago hoje não cobre os gastos que tiveram com a plantação.

Do lado de quem compra, o cuidado é grande. As indústrias têm interesse no grão, mas estão oferecendo menos dinheiro porque as vendas do arroz pronto para o consumidor estão fracas. Além de pagar menos, muitas empresas estão escolhendo comprar primeiro o arroz que já está guardado dentro dos seus próprios armazéns.

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