A safra de maçã 2025/26 em Santa Catarina está projetada para alcançar 615 mil toneladas, um aumento expressivo de 28% em comparação com o ciclo anterior. A estimativa foi divulgada nesta segunda-feira (6) pela Epagri/Cepa, que atribui o crescimento a um salto na produtividade, que deve aumentar 28,4%. Esse ganho é resultado de condições climáticas favoráveis durante a floração e de técnicas de manejo aprimoradas pelos produtores, compensando uma leve redução na área total cultivada no estado. A variedade Fuji continua liderando a produção catarinense, respondendo por mais da metade da produção estimada, seguida de perto pela Gala. Geograficamente, a maior parte da safra está concentrada na região dos Campos de Lages, que é responsável por mais de 83% do volume total do estado, com Joaçaba e Curitibanos completando as principais áreas produtoras. O aumento significativo da oferta deve resultar em melhores margens de lucro para os pomicultores e preços mais competitivos para os consumidores no mercado nacional. Além da maçã, a Epagri/Cepa também divulgou estimativas para outras culturas importantes do estado, como arroz, soja e milho, apontando para uma tendência geral de crescimento na produtividade. No entanto, o órgão emitiu um alerta específico para os produtores de grãos, que podem enfrentar um cenário de retração nos preços, repetindo o que já foi observado na safra passada. A analista da Epagri/Cepa, Glaucia Padrão, destacou que o aumento da oferta interna já pressionou os preços dos grãos, exigindo um planejamento cuidadoso por parte dos agricultores para o novo ciclo. A recomendação é que os produtores analisem o mercado e tomem decisões estratégicas em nível regional para equilibrar os custos de produção com os retornos financeiros, garantindo a sustentabilidade de suas atividades diante de um mercado potencialmente desafiador.

(Fonte: Portal do Agronegócio)

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