O custo de produção do suíno vivo em Santa Catarina subiu para seis reais e trinta e cinco centavos por quilo em agosto. Esse aumento foi puxado pelo valor da alimentação dos animais, que agora representa mais de setenta e dois por cento de todas as despesas do produtor rural. Embora o custo tenha aumentado quase um por cento no último mês, no acumulado deste ano a atividade ainda registra uma redução nos gastos de pouco mais de dois por cento.
Esse cenário afeta principalmente o Oeste, Meio-Oeste e Extremo-Oeste de Santa Catarina, áreas que concentram quase oitenta e um por cento da produção e sete em cada dez animais abatidos no estado. Como a região consome cerca de oito milhões de toneladas de milho por ano para a ração, mas produz apenas duas milhões e setecentas mil toneladas, o setor produtivo depende fortemente da compra de grãos de outros lugares para manter o funcionamento.
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