O valor dos alimentos voltou a subir em todo o mundo, acendendo um alerta da ONU e atingindo o nível mais alto dos últimos três anos. A agência de Alimentação e Agricultura destaca que a escalada de tensões no Oriente Médio afeta gravemente o sistema alimentar global. A direção da entidade ressaltou que a crise deixou de ser apenas uma questão geopolítica e passou a impactar de forma direta e preocupante o abastecimento mundial de comida.
Entre os itens mais afetados nas prateleiras estão os óleos vegetais, impulsionados pela alta demanda por biocombustíveis e pela forte elevação no preço do barril de petróleo. Outro setor em alerta é o do trigo, que sofre com a ameaça de escassez de fertilizantes essenciais para o plantio. Cerca de um terço de todos os adubos comercializados no planeta transitava pelo Estreito de Ormuz, uma região estratégica que hoje lida com bloqueios constantes e forte tensão militar, o que prejudica o transporte e encarece a produção no campo.
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